过敏性鼻炎患者能吃海鲜吗？

网友咨询：专家您好，我是广州人，特喜欢吃海鲜，可是前段时间我患上了过敏性鼻炎，听医生说过敏性鼻炎患者在饮食方面要格外注意，可是具体注意哪些方面我也没记清楚，我就想问一句过敏性鼻炎患者能吃海鲜吗?

临沂协和耳鼻喉专家回答：您好，过敏性鼻炎是目前非常常见的一种鼻部过敏性疾病，在过敏性鼻炎患者的饮食方面，确实有很多需要注意的，对于过敏性鼻炎患者来说，海鲜一直是明令禁止的强过敏源，按道理说是绝对不可食用的，但是如果的确抵御不住诱惑，可以这样少量的吃点，同时还必须要注意吃海鲜的讲究，这样能有利于病情。

过敏性鼻炎患者能吃海鲜吗?临沂协和耳鼻喉专家提醒，过敏性鼻炎的饮食注意事项：

1、吃海鲜最好先冷冻、再浇点淡盐水，吃的时候多醮点醋，慢慢的细嚼。这样做的目的是，可以先减少海鲜内含刺激物质的刺激性，之后通过细嚼慢咽增加唾液酶的分泌，能够缓解胃肠道吸收过敏源的压力，从而最终做到鼻子少过敏的效果。

2、海鲜要煮熟煮透再吃，很多海鲜的过敏物质在通过彻底煮熟之后，虽不能彻底将其消除，但减弱它们的过敏性还是可以做到的，所以此方法对过敏性鼻炎患者很是不错，比较简单，值得推广。

3、吃海鲜的时候不要同时喝啤酒，因为食用海鲜时再喝啤酒，二者会产生强烈的化学反应，使的过敏物质的过敏性更加的强烈起来，导致即便少量的食用过敏性鼻炎也会严重发作，所以要避免这种行为。

4、吃海鲜时忌与某些水果同食，因为鱼虾等类的海鲜中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与某些水果如柿子，葡萄、石榴、山楂、青果等同吃，就会降低蛋白质的营养价值，最重要的是水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合，从而形成一种不容易消化的物质。而这种物质会刺激肠道、引起腹痛、恶心、呕吐等症状，最终引起过敏性鼻炎的严重发作，因此，海鲜与这些水果一起吃，至少应间隔2小时。

5、发现有轻微过敏后，及时服用些抗过敏的药物。

温馨提醒：过敏性鼻炎患者在患病期间吃海鲜必须要注意以上几点才能确保病情不恶化，建议患者一定要正确认识这一点，同时在患病后及时选择正规医院接受科学规范的先进技术进行彻底治疗，及时摆脱疾病困扰，恢复健康，预祝早日彻底康复。若您还有其他疑问，可以直接点击“在线专家”直接对话咨询或拨打咨询电话0539-2027120了解详情。